3月16日（火）

今日は、ソーイングラックの講習をしました。
先日も講習をしたのですが、2時間で出来るはずが
お喋りしていたせいか、4時間近くかかってしまい今日は、そんな事にならないように

軽いランチでお腹を満たし午後からも一生懸命作ったのですが、4時間近くかかって完成。
私が作った時は2時間で出来たのに、おかしいなあ〜っと思ったら
・・・・・・とほほほ・・・・私はミシンを使ったからでした・・・・・。
そんな事をすっかり忘れ、どうして皆さん、時間がかかるのかしら・・・・っと
疑問に思っていたおっちょこちょいの私でした。

今日のランチは、豆マメスープ。黒豆、ひよこ豆、青豆、大豆豆、金時豆など
沢山の豆を豆乳で煮込んだヘルシースープです。
先日の講習で、生徒さんがご飯をフライパンでお好み焼きのように焼いて
とっても香ばしい焼きおにぎり風味のパンケーキのような物を作ってきてくれました。
それが、とっても香ばしくて焼いてあるのに固くなくて
冷めていてもとっても美味しいのです。
早速、今日、夕飯に作ってみました。
やっぱり冷めてもとっても美味しい！
画像でお届けしようと思ったのですが、あまりの美味しさに写真を撮るのを
忘れて食べてしまったのでした。
近日中にレシピと一緒に報告します！